うなぎ百選

うなぎ百選

日本全国から選ばれたウナギ100選とやらに入るお店は名店です。
確かにどこも美味しい!
日本全国の蒲焼店およそ250店からなる組織である全国鰻蒲焼商組合連合会が昭和59年、とことん、うなぎにこだわる食味文化誌として創刊した。全国の蒲焼専門店にて配布している。お店の紹介はもちろん、エッセイや読み物、蒲焼の歴史やウナギの回遊、養殖についてなど幅広い話題をお届けしている。

九州・沖縄 の うなぎ百撰 一覧

粕屋郡粕屋町 うなぎ処 柳川屋〈本社・工場〉
福岡市博多区 博多名代 吉塚うなぎ屋本店
北九州市 田舎庵
諌早市 うなぎ割烹 北御門〈諫早本店〉
長崎市 うなぎ割烹 北御門〈長崎店〉
長崎県松浦市 炭焼きうなぎ鶴屋
大分県宇佐市 志おやうなぎ
宮崎県宮崎市 うなぎ処 鰻楽
鹿児島県鹿児島市 うなぎの末よし

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